吃10根香蕉,不如吃1口它钾含量是香蕉_香蕉食品_香蕉营养

我们都知道香蕉里的钾含量非常高，多吃香蕉有降低血压、缓解身体紧张的好处，因此香蕉是人们非常喜闻乐见的水果，好吃又营养。其实，口蘑中也含有非常多的对人体有益的物质。比如其丰富的膳食纤维，有缓解便秘、促进身体排毒的功效，再加上口蘑低脂肪含量的特点，更是对美容养颜有非常好的效果。对于想减肥又想变美的人群，食用口蘑是个不错的选择。除此以外，口蘑中丰富的硒元素，能通过降低血液黏稠度、血清及胆固醇的升高，很好地保护人们的肝脏功能。并且口蘑的肉厚鲜美、口感软嫩细腻，无论是炒着吃还是做汤都非常的可口。今天就给大家介绍一道好吃营养又简单的汤，口蘑鸡蛋汤。★★★口蘑鸡蛋汤★★★食材准备：口蘑克，鸡蛋2个，青葱适量、盐适量。1、清洗口蘑跟洗平菇的方法一样，把从市场上买回来的口蘑放到一盆清水里浸泡一两分钟后，用手顺时针搅动水和口蘑，当看到有杂质在水面上漂浮着时，就可以换水。再这样操作一次，直到水变得清澈，口蘑里的脏东西就都洗出来了，然后再把其根柄部位去掉，放到盘子里备用即可。然后，再把青葱用清水洗干净之后，切成小葱圈。2、在平底锅底部倒入适量的食用油，等油烧至七八成热时，把处理好的口蘑放到锅里煎。此时，要注意摆放口蘑的时候要让其顶部朝下，像一个个的小碗一样“躺”在锅里，这样口蘑被煎出的水分就都能储存在其“小碗”里，不会流到锅中被高温蒸发掉了。因为，这可是它的精华部分，非常有营养。然后把煎好的口蘑盛出放到一旁。3、拿一口深一点的锅，加入少许食用油，待油温升高把两个鸡蛋磕进去，煎成荷包蛋。4、煎好的荷包蛋不用盛出，直接倒入适量开水，直到把水煮到沸腾，你会发现汤汁开始变白，这个时候就可以把刚刚煎好的口蘑倒入锅中一起煮了。这里加开水的目的是使其汤色更加浓白，如果加入的是凉水，汤的颜色就没有这么好看了。5、盖上锅盖，转大火炖煮大约5分钟，让口蘑刚刚煎出的汤汁和鸡蛋的香味完全融合到一起，这时你会闻到非常浓郁的香味，再加入适量的盐调味，搅拌均匀，可以准备出锅了。6、盛到漂亮的大碗里，再撒上点青葱圈点缀增香，这里建议大家在口蘑鸡蛋汤盛到碗里时再撒葱花，是为了保留青葱清新的葱香味。此时，好喝营养的口蘑鸡蛋汤就做好了。这样做出来的汤，口蘑肉质厚嫩，使其吃起来更加爽口满足，再加上鸡蛋独有的香味配合青葱恰到好处地提味，更加增加了人们对这道汤的喜爱。同时把口蘑丰富的微量元素、膳食纤维和鸡蛋的优质蛋白等营养发挥得淋漓尽致。
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