时间:2019-6-24来源:本站原创作者:佚名

说起夏天的代表,

水果一定有着不可撼动的地位,

炎热的午后,一口甘甜新鲜的水果,

或是一杯清凉解暑的鲜榨果汁,

几乎拼凑了整个夏天。

作为一名水果控,

小编今天要墙裂安利斯里兰卡,

因为地处热带地区,全年光照充足,

得天独厚的自然环境,

使得这孕育出不少神奇又好吃的热带水果,

而且品质绝佳、价格低廉,

光是想想路边摊上颜色铺满的各色水果,

就忍不住开始咽口水了!

赶快一起看看,有哪些不能错过的水果吧!

金椰子KingCoconut

在斯里兰卡旅行,随处都可以看见全身金黄的KingCoconut,它可以说是斯里兰卡最“网红”的水果了。热带季风气候为兰卡椰子的成长带来了丰沛的阳光与水分,所以兰卡的椰子可以说是全球品质最高的!

不仅价钱便宜,口感甘甜可口,还是斯里兰卡饮食文化中的一大功臣,金椰子可以提炼出椰浆、椰粉、椰油等原料,当地人做菜时经常使用它们,做出的菜品自然也是有着浓郁的椰香。

△两边的“米奇耳朵”是用来舀椰子肉的工具

据说,在斯里兰卡这个仅有6.5平方公里的岛国上,椰林的面积居然占据了多平方公里的土地!走在兰卡的街巷,随手买上一个金椰子,喝完甘甜的椰汁后,再吃里面软滑Q弹的椰肉,一定是热带度假的最近伴侣。总之,没有金椰子的兰卡之旅一定是没有灵魂的!

木苹果Woodapple

如果说金椰子是斯里兰卡最“网红”的水果,那木苹果一定是兰卡最奇怪的水果了。木质的硬壳、柚子般的大小、深褐色的果肉,看上去有些其貌不扬,如果不是店家告知,你一定猜不到这家伙竟然是当地人非常喜欢的水果。木苹果因为外壳坚硬,所以想要尝到内部的果肉必须要借用工具才能打开。

别看它外表坚硬,但其实有着极其柔软的“内心”,果肉的口感像布丁一样绵软顺滑,口味偏酸,加糖或蜂蜜食用,味道更加香甜可口。当然,最受欢迎的吃法还是榨成木苹果汁。在斯里兰卡的任何市场,你都可以找到轻松找到,超市里也有许多包装好的木苹果汁可以选择,酸酸甜甜,解暑止渴的神器。

红皮香蕉Redbananas

作为热带国家,香蕉必定是一年四季都不可缺少的水果。若去集市,老远就能看见红的、黄的、绿的、紫的,各种饱和色彩的香蕉成串地挂在天花板上或者挤在门口,甚是壮观。在斯里兰卡,光是香蕉的种类就超过了20种,除了能够吃到常规的青黄香蕉,还可以尝到罕有的红皮香蕉!

第一次见到红香蕉的小伙伴千万不要以为这是放坏的香蕉,红皮香蕉的果肉和普通香蕉一样是淡淡的黄色,但它的口感却比普通香蕉更加软糯,更加细软香甜,细细咀嚼还能尝到特殊的兰花气味!而且,它的营养价值可比普通香蕉高多了。因为含有5-羟色胺和去甲肾上腺素等可以让人变得愉悦的化学物质。所以,它也是可以说是“快乐水果”。

蛋黄果canistel

蛋黄果虽不是斯里兰卡盛产,但因为国内的小伙伴少有见到,所以如果到了斯里兰卡,不妨试一试这个新奇的水果。它的的颜色介于柠檬黄与橙黄之间,差不多手掌大小,外皮颜色越深代表越熟,香味浓郁,口感绵滑非常像鸡蛋黄,所以称为蛋黄果。

蛋黄果的营养十分丰富,含有大量的氨基酸、维生素等,而且最最最重要的是——蛋黄果有减脂的功效!ins上有许多美食博主都以它为原料制作果酱、蛋糕等食物,浓郁的口感不仅能够解馋,还完全不用担心发胖,简直没有比这更幸福的事了。

释迦果Sugar-apple

释迦果,学名番荔枝,在国内算是水果种的“贵族”,但在斯里兰卡却是菜场超市的常驻客,因为长得像释迦牟尼佛祖的头型,所以释迦果的名字被广泛流传,非常有趣。在国内因为价格望而却步的小伙伴,到了斯里兰卡可要敞开了肚子吃了。

释迦果的种类很多,绿色的更好吃一些,新鲜成熟的释迦果外形端正颗粒饱满,外皮龟裂片大且平坦、缝线明显,剥开之后即可直接使用内部的白色果肉,略带沙沙的口感,味道偏甜,有种浓浓的奶香味。

红毛丹Rambutan

每年的6-8月份,是斯里兰卡榴莲、红毛丹和山竹集中上市的时间,榴莲和山竹不用多讲,答应小编一定要在上市的季节去吃过瘾,不仅好吃,而且价格感人,分分钟让你实现“水果自由”。回归正题,今天说的红毛丹就是外表看起来像海胆,拨开皮又和荔枝傻傻分不清楚的一种温性水果。

它是联合国粮农组织优产推广的“四大水果”之一,被封为“热带果王”。红毛丹果肉呈黄白色,半透明,果肉脆爽多汁,味道清甜,因为富含维生素C这种抗氧化物质,能够抑制黑色素在皮肤中的沉积,所以食用红毛丹有养颜美容的功效,而且还可以起到一定补血的作用。姐妹们,听完这些还不赶紧去吃起来。

在斯里兰卡买水果,一定要去路边的水果摊位,热情的摊主会把水果递上让你品尝,即便是不买也都非常热情,而且价格便宜,还不用担心品质!除了上述的一些新奇的必吃水果,芒果、榴莲、山竹、菠萝等常见水果,也是一定不要错过的!

如果你也想亲自去尝试,

这些斯里兰卡的freshfruits的话,

不妨和我们结伴,

一起去探索斯里兰卡的更多打开方式吧!

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