时间:2021-4-18来源:本站原创作者:佚名
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香蕉是我们日常生活当中,经常食用的水果,大家都不陌生。要说芭蕉,可能很多人就不太了解了。香蕉和芭蕉看起来颜色差不多,很多人都会认为它们是同一种水果,没有什么区别。其实,香蕉和芭蕉是两个不同的品种,营养和口感都是有一定区别的。下面就一起来了解一下吧!香蕉和芭蕉有什么区别?1、外形的区别香蕉外形看起来略带弯曲,呈月牙状,长圆形,棱少,果柄稍短。芭蕉了一般为三棱,一头略大,一头略小,个头比香蕉要小很多。2、口感的区别未成熟的香蕉吃起来口感较涩,果肉偏硬,成熟后的香蕉吃起来口感软滑香甜。未成熟的芭蕉吃起来和香蕉一样较涩,口感偏硬,成熟后的芭蕉吃起来口感软滑清甜,甜度比香蕉略低,没有香蕉那么甜。3、颜色的区别香蕉未成熟时,果皮呈青绿色,成熟后的香蕉果皮呈黄色,果肉呈白色。芭蕉未成熟时果皮也呈青绿色,成熟后的芭蕉果皮呈灰黄色或黄色,果肉为乳白色。4、营养价值的区别香蕉含有丰富的维生素、钾、钙、钠、镁、膳食纤维等物质。芭蕉除了含有以上物质外,还含有大量的核黄素、硒等矿物质。除此之外,芭蕉还具有一定的药用价值,能促进消化,缓解便秘。虽说香蕉也具有润肠通便的作用,但它的效果没有芭蕉的好。老人和孩子吃香蕉好还是吃芭蕉好?老人和孩子吃芭蕉更好。芭蕉属于温性,老人和孩子的肠胃较弱,更适合吃芭蕉,吃性质温和的芭蕉,能促进肠蠕动,增进食欲,缓解便秘。香蕉属于偏寒性,老人和孩子吃容易刺激肠胃,引起肠胃不适。尤其是冬天,建议老人和孩子多吃芭蕉。减肥和健身人士吃香蕉好还是吃芭蕉好?减肥和健身人士吃香蕉更好。香蕉的钠含量低,热量高,脂肪含量低。食后能及时给身体补充热量,又不会引起发胖,是减肥和健身人士的食用佳品。因此,建议减肥和健身的人多吃香蕉。香蕉和芭蕉怎么保存?香蕉和芭蕉都属于比较容易坏的食物,它们的保存方法都一样。通常我们买回去的香蕉或芭蕉如果吃不完的话,可以用纸将香蕉和芭蕉一个一个地包裹起来,目的是不让它与空气接触,这样能防止香蕉和芭蕉氧化,导致变色起斑点,这样能延长香蕉和芭蕉的保质期。把香蕉用纸包裹好后,放在干燥通风处,常温保存即可。香蕉和芭蕉不能放入冰箱保存,放冰箱保存的香蕉和芭蕉更容易变质。大家记得一定不要把香蕉和芭蕉放入冰箱保存。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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