万物皆有欢喜处，人人都是生活家

是不是热炸了朋友们！可别再跟我念叨心静自然凉，空调小洋房了，这个夏天，本不该这么热！

今日已上线13款豪华夏日冰饮，在家动动手便能消暑度夏~~

1.芒果西米捞

主要材料包括：芒果、西米、酸奶（椰汁或糖水）

做法：

1、芒果切开，用刀划成田字型，一半用搅拌机打成芒果浆，一半切粒备用。2、锅里放水，水开后放西米煮，大火开后转中小火，中间搅拌以免粘锅底，煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状，捞出过凉开水。3、芒果放搅拌机搅拌成泥，可以适量加酸奶（或糖水、椰汁等，有什么放什么吧）搅拌均匀，加入煮好的西米即可，吃时上面撒些芒果粒。

2.黑莓薄荷冰茶

主要材料包括：5个红茶包（怕太浓的话可以用4个）、1/4杯新鲜薄荷叶（捣烂）、4杯开水、半杯糖、g黑莓

做法：

1.将红茶包和捣烂的薄荷叶放在耐热容器中，加入开水焖10分钟。

2.拿出茶包，过滤掉薄荷叶，然后在红茶中加入糖，搅拌至溶解。

3.用搅拌机将黑莓打成果泥，然后放在滤网上按压出汁。

4.果汁倒入冷却的红茶中，搅拌后试味，不够甜的话可以酌量加糖，然后放进冰箱冷藏。

5.饮用前加冰块、新鲜的薄荷叶和黑莓装饰。

3.抹茶薄荷冰茶

主要材料包括：两杯蒸馏水、1个青柠（切片）、2茶匙抹茶粉、两杯冰块、1把新鲜薄荷叶、糖或蜂蜜

做法：

1.在一个调酒壶或者可密封的容器中将水和抹茶粉摇晃到完全混合无结块。

2.打开盖子，加入糖、冰块、一点青柠汁和少许薄荷叶，然后继续摇晃。

3.饮用时用青柠皮和薄荷叶装饰即可。

4.西瓜青柠冰茶

主要材料包括：6个混合茶包（原方用的是TetleyBlackandGreenTeaBlend）、6杯热开水、1个小的无籽西瓜、半杯幼砂糖、半杯清水、半杯新鲜罗勒叶（切丝，如果你喝不惯或者没有，也可以不放）、3个青柠（挤出汁，怕酸的人可以减量，建议慢慢加入试味）

做法：

1.用热开水来泡茶，焖5-10分钟，然后拿出茶包，热茶晾凉后放入冰箱冷藏至少1小时。

2.西瓜挖出肉后放进搅拌机打至细腻，用滤网和勺子压出果汁，然后将果汁放冰箱冷藏。

3.将清水和糖放进小奶锅中大火加热至砂糖溶解，然后倒入罗勒叶中。

4.将3杯西瓜汁倒入冰茶中，然后倒入青柠汁和步骤3做好，并且冷却至室温的罗勒糖浆，用量按自己的口味放就好，然后搅拌均匀。

5.饮用时搭配冰块，在用西瓜球和薄荷叶装饰即可。

*用保鲜膜封好后可以放冰箱3-4天，如果果汁和茶分离，搅拌一下即可恢复。

5.薄荷柠檬鸡尾酒

主要材料包括：8片薄荷叶、21g糖浆、56g司金酒（琴酒）、28g鲜榨柠檬汁

做法：

1.将金酒、柠檬汁、糖浆、薄荷叶、冰块放进调酒壶或者可密封的容器中摇晃到完全混合。

2.倒入杯中，杯子最好提前冷藏一会，然后用一支薄荷叶或者是少许柠檬皮屑点缀即可。

6.薄荷蜂蜜姜茶

主要材料包括：6杯水、1/4杯姜（去皮切片）、3-6个绿茶茶包、1/2杯新鲜薄荷叶、1/3杯蜂蜜、1个柠檬

做法：

1.锅中加入水和姜片煮至沸腾后离火，然后放入茶包和薄荷叶，盖盖焖大概15分钟。

2.滤掉茶包、姜片和薄荷叶，冷却后倒入蜂蜜和半个柠檬的汁液，搅拌均匀后放冰箱冷藏。

3.另一半柠檬切片，喝冰茶的时候放入一两片，然后加冰块和薄荷叶装饰即可。

7.生姜菠萝冰茶

主要材料包括：两杯新鲜菠萝肉（去皮切块）、5g切碎的生姜、1杯水、4杯无糖冰茶（原方用的是PureLeafUnsweetenedIcedTea）

做法：

1.把菠萝肉、生姜和水放进小锅中中火加热至沸腾，然后调至小火继续煮大概15分钟后离火冷却。

2.倒入搅拌机搅打至细腻，然后用勺子和网筛滤掉果肉，提取果汁。

3.每杯冰茶中加入1/4杯菠萝生姜汁，然后加入冰块即可饮用。

8.红石榴冰茶

主要材料包括：3杯煮好红茶、2杯红石榴汁、1/4杯红石榴籽、4支新鲜薄荷、糖或蜂蜜

做法：

1.将冷却的红茶与石榴汁混合，然后放冰箱冷藏。

2.按口味加入甜味剂，可以用幼砂糖，也可以用蜂蜜，倒入后搅拌均匀。

3.倒入杯中，加入适量石榴籽和一支薄荷装饰。

9.薰衣草冰茶

主要材料包括：8个伯爵茶茶包、1.5茶匙干燥薰衣草、2升清水、蜂蜜适量

做法：

1.将清水煮沸，然后加入茶包和薰衣草，焖5分钟。

2.过滤掉茶包和薰衣草，将清茶冷却至室温，按口味倒入蜂蜜，搅拌均匀。

3.放入冰箱冷藏，饮用时加入冰块即可。

10.紫薯奶昔

主要材料包括：熟紫薯，牛奶，炼奶（没有的可以不加）

做法：

1、将蒸好的紫薯去皮切小块，放入料理机的搅拌杯中。2、倒入牛奶和炼乳搅打均匀就可以了。

11.奥利奥香蕉奶昔

主要材料包括：香蕉两根，原味酸奶两盒，奥利奥饼干5块。

做法：

1、香蕉去皮切小块，与酸奶一起放入料理机中打成顺滑的奶昔。2、去掉奥利奥饼干中间夹心层，放入料理机中打成粗粉。3、把奶昔倒入杯子中，把奥利奥粉均匀的撒在奶昔上即可。

12.冰镇苦瓜啤酒

主要材料包括：苦瓜、啤酒

做法：把苦瓜洗干净，切丝，放入杯中，倒入冰镇好的啤酒中即可享用了，绝对是好喝的涩涩的清凉。当然，如果你口味重，不妨试试德国黑啤，和苦瓜绝配···

13.草莓冰淇淋

主要材料包括：蛋黄3个、淡奶油ML、草莓克、白砂糖克、牛奶克、柠檬半个。

做法：

1、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。2、草莓洗净去蒂，取一半放入榨汁机中打成果汁，挤入柠檬汁搅匀，另一半草莓切粒。3、把榨好的草莓汁放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀成蛋黄草莓液。4、淡奶油稍稍打发一下（我感觉这次我打的有点过了，因为用的是安佳淡奶油，打很短时间就打发了）。然后与草莓粒一起放入蛋黄草莓液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖容器内，入冰箱冷冻。5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。吃的时候再切些草莓粒放进去，也可以淋点巧克力酱，很不错的，也可以放点坚果类的一起吃，很香甜，也别有一番风味的。

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