芹菜叶鸡蛋饼

食材：鸡蛋2个、芹菜叶50克、盐1克、食用油适量、面粉10克。

做法：

1、芹菜叶洗净，准备食材。

2、芹菜叶切碎（不用太碎），放入鸡蛋，面粉，盐，如果太稠可以放一点儿水，搅拌均匀。

3、平锅烧热，放少量植物油，油热后加入面糊，小火煎到表面干燥，翻面煎30秒，准备出锅。

小贴士：

这道主食口味清淡，一定少放油。

奶香苹果蛋饼

食材：苹果半个、面粉2勺、鸡蛋1个、婴儿奶粉2勺。

做法：

1、将所有材料调成面糊倒入平底锅，提示：面粉奶粉先调好，调稀一些口感更好。

2、待煎一面焦黄时翻面。

3、装盘，大功告成。

焗烤吐司披萨

食材：吐司1片，起司丝20公克，茄汁蘑菇肉酱适量。

做法：

1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后，撒上起司丝。

2、将作法1放入烤箱，以℃烤约5分钟即成。

糖片吐司

食材：切片吐司4片，无盐奶油2大匙，粗砂糖2大匙。

做法：

1、将吐司放入烤箱中，以各℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用。

2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后，再撒上粗砂糖后，放入烤箱以各℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。

香蕉吐司卷

食材：吐司面包，香蕉，寿司帘，油，炼乳，桂花蜜。

做法：

1、准备吐司面包，把边边切掉，然后把香蕉剥皮，切成和土司一样的长度。

2、把吐司放在寿司帘上，再把香蕉放在吐司上，利用寿司帘把香蕉卷在吐司里，然后卷紧，这样就可以了。

3、可以用很多很多油炸，或者少许油煎一下，所以我懒得用好多油，叫少许油煎到金黄就可以了。

4、然后切成片，装盘。

5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜，不过其实我觉得不用了，这样就很好吃了。

鲜奶炸吐司

食材：全蛋2颗，鲜奶㏄，花生粉2大匙，细砂糖1大匙，厚片吐司2片。

做法：

1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用；花生粉与细砂糖拌匀备用。

2、将吐司边切除后，先切成小方块状，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。

3、取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约℃后，再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后，捞起沥油。

4、食用前再沾裹上作法１的花生粉即可。

吐司鲜奶炒蛋

食材：吐司3片，鸡蛋4个，鲜奶㏄，葱花1大匙，沙拉油2大匙，盐1/2茶匙，太白粉1茶匙。

做法：

1、吐司去边后加鲜奶泡软，再加入太白粉用筷子搅烂，备用。

2、鸡蛋放大碗里加盐打散，备用。

3、将作法1及2的材料混合，并加入葱花拌匀。

4、烧热油锅，倒入作法3的吐司蛋液，以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟，盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。

鲔鱼沙拉口味吐司茶点

食材：白吐司2片，白煮蛋1个，罐头鲔鱼1/2罐，美奶滋适量，黑胡椒适量，匈牙利红椒粉少许，小黄瓜片16片。

做法：

1、白煮蛋切小丁，与鲔鱼拌匀后，再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉。

2、将每片吐司修剪出4个圆形，共计8小片，每片先涂上少许美奶滋，依序放上2片小黄瓜，加上捏成球形的鲔鱼沙拉，再撒上匈牙利红椒粉即可。

冰淇淋蜂蜜吐司

食材：厚片吐司1片，冰淇淋1球，蜂蜜1大匙。

做法：

1、将厚片吐司放入烤箱中，以各℃的上下火烤约4分钟至两面呈金黄色即可。

2、取出作法1的吐司后用刀在吐司表面划出交叉十字状，放上冰淇淋后，再淋上蜂蜜即可。

法式风味烤面包

配方：方包片4~6片、鸡蛋3个、淡奶油克（乳脂含量≥10%）、奶油芝士克、枫糖糖浆70克、香蕉70克、坚果仁适量。

做法：

1、在一个搅拌缸里，搅拌“乳酪蛋汁酱”的所有成分：鸡蛋3个，淡奶油克（当然最好的效果就是用33％乳脂含量的喽），奶油芝士（就是乳酪嘛）克。

2、因为液体量比较多，为了避免乳酪结块形成难以搅拌的小颗粒，可以在微波炉中适当加热搅拌。

3、方包片切成三角形，如果你有全麦方包那就最好了。

4、这模具是很常见的土司盒，你不会没有吧，如果真没有也可以用类似的模具。

5、方包片切成三角状后，再剪成这种形状（就是把三角的两个尖角再减掉）。

6、香蕉切成4~5毫米的厚片，注意要尽快使用，否则香蕉会很快氧化变黑的。

7、现在，我们开始在模具中交替摆放方包片和香蕉，按下图方式摆放。

8、这是摆放好之后的样子。

9、倒入搅拌好的乳酪蛋汁，要均匀的淋在面包片上。

10、浸泡7~10分钟，此时你可以在缝隙里添加适量的干果（已经提前烤熟的）和香料。

11、烘烤20~40分钟，至底部的酱汁全部烘干并面包成微焦的金黄色，出炉后撒上糖粉即可（烤箱需要提前预热至℃）。

12、分割装盘后可以撒上枫糖浆，开始享用美味吧！

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长按







































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